cocobento♪

子供達のお弁当作りや愛犬cocoのこと、日々の生活

れんこんはさみ照り焼き弁当

こんにちは♪ * れんこんはさみ照り焼き* きゃべつと長ネギのアンチョビ炒め* 千切り大根の煮物 れんこんはさみ照り焼きは、前日に作っておいて、冷蔵庫に入れてたので、朝はお弁当に入れるだけでした。旦那さんが、「なんか、蓮根が花粉症予防になるらしいよ…

おさんぽ

こんにちは♪ cocoちゃんのお散歩に行きました。おお~!!ちょっと、勢いありすぎです💦・・・と思ったら、急に立ち止まり、何か気になるものがん~。よく分からない(*´з`)いい感じで撮れました(^^♪にほんブログ村

パエリヤ弁当

こんにちは♪簡単に、パエリヤ弁当です。炊飯器で炊いた鶏肉のパエリヤです。朝、炊けたところで、冷まして詰めただけ…なので、簡単ですが、私も朝食べて美味しかったのでOKかな?魚介のパエリヤは美味しいんですが、ソレばかりは、我が家の家計が破綻してし…

ゆで鶏弁当

こんにちは♪⚫ ゆで鶏⚫ しそ⚫ 千切り大根の煮物⚫ ゆで卵ゆで鶏など、味塩をお弁当袋の中にいれておいて、子供にもお塩をかけて食べてね!と伝えて…いいかな?大丈夫でしょう(*^_^*)あっさりなお弁当です。よろしければ、ポチッと、お願いします♪にほんブログ村

おでん弁当

こんにちは♪ 今日から、2月。今月も、あっという間に過ぎて行っちゃいそうですね。 * おでん (大根、蒟蒻、厚揚げ、卵)* 千切り大根の煮物 おでんは、冷蔵庫の中にあるもので作ったので、牛すじや、がんもなどは入ってません。大根は、先日、義母の畑から…

唐揚げ弁当

こんにちは♪ 今日で、1月最後。今年に入ったばかりだというのに、早いもんですね。 * 鶏カラ* 大根田楽* ピーマンのシーチキンマヨ炒め* 千切り大根の煮物* レンチン人参 もう少しすると、スギ花粉が飛散しだしますね。20年前くらいに発症し、最近治ってる…

鶏肉のみぞれ煮弁当

こんにちは♪ * 鶏肉のみぞれ煮* ちくわのマヨ焼き* ピーマンのシーチキンマヨ炒め* 千切り大根の煮物 みぞれ煮の大根、義母のお家に行った際(昨年の年末、忙しく、行けてなかった為、仏様にご挨拶)畑になってる大根をたくさんいただいてきました。その大根…

三男君用のお弁当

こんにちは♪⚫ 鶏の唐揚げ⚫ レンチンキャベツ⚫ ゆで卵⚫ インゲンの胡麻和え⚫ みかん三男君用のお弁当です♪部活頑張ったかな?よろしければ、ポチッと、お願いします♪にほんブログ村

キャベツの豚肉巻き弁当

こんにちは♪⚫ キャベツの豚肉巻き⚫ 出汁巻卵⚫ ハンバーグ⚫ 大根葉の炒め物⚫ みかんキャベツの豚肉巻きは、アンチョビ入りで美味しいです。Webレシピ参照。たくさん作ってるので、小分けに冷凍してます(*^_^*)よろしければ、ポチッと、お願いします♪にほんブ…

えびとひじきのふんわり揚げ弁当

こんにちは♪今回の、冷食です。⚫ えびとひじきのふんわり揚げ⚫ インゲンの胡麻和え⚫ カニカマの春巻き⚫ プチトマト⚫ みかんなんだか、もう、1月終わりそうですね。定番の冬の乾燥が気になるので、入浴剤(安いものですが)毎日、入れてます。以前、テレビで…

エビチリ風のとりささみ弁当

こんにちは♪⚫ エビチリ風のとりささみ⚫ 大根葉の煮浸し⚫ ウインナー⚫ キウイ⚫ プチトマトエビチリ風のとりささみは、前日の晩ご飯に、多めに作ったものを先に取り分けておいたものです。とりささみで作った、エビチリ風のとりささみ、とても、美味しくて、子…

卯の花とポテサラのコロッケ弁当

こんにちは♪⚫ 卯の花とポテサラのコロッケ⚫ カニクリームコロッケ⚫ 竹輪の磯辺揚げ⚫ 大根葉の煮浸し⚫ サンフジ三男君用のお弁当、カニカマ無くなってましたね。あちゃー(*^_^*)自家製冷凍食品です。大根葉は、義母の畑になってた大根を何本かいただいて持ち…

鶏の柚塩焼き弁当~チョコレートケーキをちょっとだけ…

こんにちは♪⚫ 鶏の柚塩焼き⚫ ウインナー⚫ インゲンの胡麻和え⚫ みかん⚫ プチトマト⚫ 三男君用に、チョコレートケーキを3個チョコレートケーキは、前日の晩に作ったものなのですが、三男君が、学校へ持っていきたい…ということで、ちょっとだけ入れました(*^_…

白身魚とタルタルソース弁当

こんにちは♪今回、使用したこちら。⚫ 白身魚とタルタルソース⚫ ポテサラ⚫ 蒟蒻の煮物⚫ キウイな、な、な~んと、次男君、お弁当と水筒、用意した状態で忘れて行きましたあーんど、三男君、定期券と、その中に入れてある駅から学校用の自転車の鍵を忘れて行き…

薄切り肉のキャベツ巻き弁当~部活用弁当

こんにちは♪⚫ 薄切り肉のキャベツ巻き⚫ もやしのナムル⚫ ポテサラ三男君、部活用弁当です。薄切り肉のキャベツ巻きは、時間のある時に作っておいた、自家製冷凍食品です。中に、アンチョビが入ってて、美味しいです♪よろしければ、ポチッと、お願いします♪に…

牛蒡と生姜の肉団子弁当

こんにちは♪⚫ 牛蒡と生姜の肉団子⚫ カニクリームコロッケ⚫ 蒟蒻の煮物⚫ プチトマト⚫ キウイ三男君、鼻がつまり気味…です。長男、次男、三男では、やはり、三男君が1番弱めな感じです。なんでかな~?下の子に行くほど、免疫力って、弱くなるのかな?家だけ…

鶏もも肉の柚塩焼き弁当

こんにちは♪⚫ 鶏もも肉の柚塩焼き⚫ もやしのナムル⚫ 人参のステーキ⚫ 小松菜の胡麻和え⚫ 炙りウインナー⚫ プチトマト朝から、ウインナーを炙り、部屋の中、炙りの香りが充満してましたでも、いい匂い(*^_^*)よろしければ、ポチッと、おねがいします♪にほんブ…

レモンとバジルの香り揚げ弁当

こんにちは♪今回、使った冷凍食品です。⚫ レモンとバジルのチキン香り揚げ⚫ 人参のステーキ⚫ もやしのナムル⚫ 小松菜の胡麻和え⚫ ネギ入り出汁巻卵作り置きと冷凍食品のお弁当です。今年に入り、もう、1月の半分が過ぎてしまいました。ホント、早い~(汗)…

じゃがいもと豚バラのチヂミ

こんにちは♪また、オレンジページのレシピよりじゃがいもと豚バラのチヂミ作り方の材料の、6倍作りました。やはり、家族分作るとなると、そうなります。レシピ通り作りましたが、じゃがいもをするのが大変でした~💧6倍ですからね。(´▽`) '`しかし、1枚分は、…

自家製冷凍食品でお弁当

こんにちは♪⚫ カニカマとカマンベールチーズの春巻き⚫ 頂き物のハム⚫ カニクリームコロッケ⚫ ブロッコリー⚫ プチトマト⚫ 三男君は、おむすび 3個カニカマ尽くし…っぽいお弁当に…( ̄▽ ̄)あ、でも、カニクリームコロッケのほうは、カニ缶も入って…、蟹蟹蟹…で…

晩ご飯~魚介のパエリヤ

こんにちは♪また、オレンジページのレシピ活用させていただいてます。オーブンで作る魚介のパエリヤアスパラガスを買ってなくて、緑色をインゲンで…( ̄▽ ̄)アサリも海老もレシピより多いですが、まあ、家族が「やった~!!海老多っ!!アサリ多っ!!」と、…

作り置き活用~カニクリームコロッケ弁当

こんにちは♪⚫ うずら卵を包んだ肉団子⚫ 頂き物のハム⚫ 頂き物のお豆⚫ 野沢菜の漬物⚫ カニクリームコロッケ(作り置き)作り置きのカニクリームコロッケ、お弁当用に小分けに冷凍保存です。お弁当にも入れられて助かります☆よろしければ、ポチッと、よろしく…

ちょっとした作り置きです。

こんにちは♪また、ちょっとした作り置きです。オレンジページの中のレシピを参考にしてます♪カニクリームコロッケ(油で揚げてないカニクリームコロッケ。とっても、簡単)ハッシュドビーフならぬ、ハッシュドポーク牛肉がたくさんなかったので、こちらは、…

鶏もも肉の塩ゆず焼き弁当

こんにちは♪⚫ 鶏もも肉の塩ゆず焼き⚫ オクラのゴママヨ和え⚫ジョナゴールド⚫ 牛蒡甘辛煮⚫ 大根のピクルス⚫ プチトマト⚫ 千切り大根の煮物鶏もも肉の塩ゆず焼きは、以前たくさん作って冷凍していたものです(*^_^*)小分けに冷凍で、お弁当に便利です♪よろしけ…

チキンライス弁当

おはようございます♪⚫ チキンライス⚫ガーリックシュリンプ⚫ 出汁巻卵⚫ おくら⚫ 千切り大根の煮物三男君、学校始まって早速、テ*ス*トです。昨年の年末、deathcash 録画してたのを、旦那さんと三男君、仲良くみてました。宿題の方は、ちゃんとやったのかしら…

じゃがいもと鶏肉のオランダ煮弁当

おはようございます♪⚫ じゃがいもと鶏肉のオランダ煮⚫ 豆苗の炒め物⚫ 千切り大根の煮物⚫ ガーリックシュリンプ⚫ 味付け卵三男君も学校…は*じ*ま*りです。部活があったので、冬休みとはいえ、毎日学校へ行ってたんですけどね。今度は、お勉強もありますからね…

神様用のおもちをカット~冷蔵保存用と冷凍保存用に分けて…

こんにちは♪昨年末、おもちを丸めた時に一緒に作った神様用の鏡餅を降ろし、食べやすい大きさにカットしました。包丁でカット~♪こちらのビニール袋に入れたものは、冷蔵庫で保存で、すぐ食べます。ジップロックに入れたものは、冷凍庫で保存します。カビ防…

かぶの葉とベーコンのオムレツ弁当

こんにちは♪⚫ かぶの葉とベーコンのオムレツ⚫ かぶのアンチョビソテー⚫ ジョナゴールド⚫ プチトマト次男君、冬休み終了😭学校です。彼もゆっくりしたいでしょうに…なんて、勝手に想像中です。よろしければ、ポチッと、よろしくおねがいします♪にほんブログ村

津和野へお参りに行きました

こんにちは♪お休みに津和野へお参りに行きました。改修してるようです。綺麗になって、また、見られますね。麓の神社の御神木樹齢600年以上だそうです。いつ見ても、やっぱり、大きいです。帰りに旦那さんとおみくじを引きました。2人とも、大吉で、「なんだ…

鶏手羽元のカレーライス

こんにちは♪なかなか、ブログアップ出来ませんでしたが、その間に食べたごはんです。鶏手羽元のカレーライス大根のナムルがまた、美味しかったです♪よろしければ、ポチッと、よろしくおねがいします♪にほんブログ村

夜の初詣

明けましておめでとうございます。皆様にとって、良い年になります様に(*^_^*)仕事から帰って、家族で初詣です♪今日は、初詣帰りに外食に行きました。よろしければ、ポチッと、よろしくおねがいします♪にほんブログ村

毎年恒例のおもち丸め

こんにちは♪私は、仕事のため、旦那さんと子供たちで毎年恒例、お正月用のおもち丸めに、行きました。神様用の、大きいおもちの残りを食べやすい大きさに丸めます。帰宅して、たくさん出来てるのを見て、思わず「おお~!!」と、声をあげてました(*^_^*)。…

牛蒡と生姜のつくね弁当~私用です。

こんにちは♪ご飯の上に乗ってるのは、野沢菜のお漬物です。⚫ 牛蒡と生姜のつくね⚫ きんぴらごぼう⚫ 大根と牛蒡の和風ピクルス⚫ プチトマト牛蒡と生姜のつくねは、余りを冷凍してるので、また、違うお弁当に使えます♪こちらは、昨晩作っておいたものなので、…

私用のお弁当

こんにちは♪⚫ うずらの卵を包んだ肉だんご⚫ きんぴごぼう⚫ 大根と牛蒡の和風ピクルスうずら卵を包んだ肉だんごは、こちらを使用しましまた。自分のお弁当は、そんなに食べられないのでちょっとですね。朝、時間もないので、ご飯を冷まして、詰めるだけ…な感…

ココナッツミルク風スープランチ

こんにちは♪以前、モラタメで買ったココナッツミルク風スープの素で、スープがランチです。冷蔵庫の中にえのき茸もあったので、シメジと一緒に加えました(*^_^*)キノコが増えて、またまた、美味しかったです♪スープって、ちょっとした冷蔵庫の中の整理ができ…

カニカマとチーズの春巻き弁当

こんにちは♪今日で、次男君の学校への登下校、今年は最後。お弁当も、子供たちのは最後かな。ご飯は、最近、また、麦ごはんにしてます。⚫ カニカマとチーズの春巻き⚫ 出汁巻卵⚫ 大根と牛蒡の和風ピクルス⚫ かぶの葉の煮浸し⚫ ジョナゴールド⚫ プチトマト朝か…

ワンプレートランチ

こんにちは♪ワンプレートランチです。茹で豚のサラダは茹で豚、茹でもやし、豆腐にドレッシング掛けしてます。その上に葱。旦那さんは、ご飯も、他のものもおかわりです。よろしければ、ポチッと、よろしくおねがいします♪にほんブログ村

ある材料でブラウニーを作りました♪

おはようございます♪ブラウニーを作りました。薄力粉 70gで、ココアが15gだったんですが、薄力粉が50gしかなくて、その分、ココアを増やして作りました。(A)マーガリン 60g(レンジで30秒チン)砂糖 60g卵 2個(といておく)ラム酒 大さじ1水飴 大さじ1(B…

肉じゃが風の煮物弁当

おはようございます♪⚫ 肉じゃが風の煮物⚫ 蒟蒻の炒め物⚫ 千切り大根の煮物⚫ 味付け卵⚫ レンチン人参⚫ ジョナゴールド今週は、暖かいです…が、次男くんはホッカイロ持参で登校です(*^_^*)よろしければ、ポチッと、よろしくおねがいします♪にほんブログ村

昨日の晩ご飯 ~ じゃがいもを頂いたので煮物にしました♪

おはようございます♪昨日の晩ご飯です。じゃがいもをたくさん頂いたので、肉じゃが風の煮物を作りました。旦那さん、お肉はもちろん、特にじゃがいもをたくさん食べてました♪たくさん食べられるのは、いい事ですね。元気ってことかな?あ、でも、毎朝「疲れ…

シーフードピラフ弁当

おはようございます♪⚫ シーフードピラフ⚫ 目玉焼き⚫ 千切り大根の煮物⚫ 豆苗シーフードピラフは、炊飯器で作ったものなので簡単ピラフ。マジックソルトで、仕上げの味付け。目玉焼きは、外側に膜が張るくらいに焼いてます。お弁当なので(*^_^*)。今朝は、雨…

鶏手羽元と大根、人参の煮物弁当

おはようございます♪⚫ 鶏手羽元と大根、人参の煮物⚫ 炒め蒟蒻⚫ 大根葉の炒め物⚫ リンゴ(ジョナゴールド)煮物が嬉しい季節。昨日から一段と寒くなって、よけいに温かいものが嬉しい季節。たくさん作って、朝も、おかずで出せるので助かります♪よろしければ…

再生した豆苗を頂きます♪

おはようございます♪エコな栽培中のまた、伸びてきた豆苗を、ガーリックオイル(オリーブオイル)で炒めて、お醤油と、胡麻で。ちょっと、マジックソルトふってます。2つで200円弱(安売りだったので)で、再生可能な栄養豊富なお野菜を、頂きます♪よろしけ…

鶏肉の柚塩弁当~紀州の梅を久しぶりに♪

おはようございます♪⚫ 鶏肉の柚塩焼き⚫ ひじきの煮物⚫ 大根葉の炒め物⚫ 竹輪のマヨ焼き久しぶりに、紀州の梅をネット注文し、届いたので、初日の夕飯に家族で1個ずつ頂きました♪やっぱり、紀州の柔らかい程よい酸っぱい(ん~、そんなに酸っぱくはないですね…

海老焼売弁当

おはようございます♪⚫ 海老焼売⚫ 出汁巻卵⚫ ひじきの煮物 ⚫ 大根葉の炒め物⚫ 竹輪のマヨ焼きひじきの煮物と大根葉の炒め物は、ちょっとした作り置きです。出汁巻卵は、昨晩作っておいたものなので、朝は、切ってお弁当箱に詰めただけです。焼売は、レンジで…

チキンカツ弁当

おはようございます♪⚫ チキンカツ⚫ ひじきの煮物⚫ 豆苗の炒め物⚫ 芋のつるの炒め煮⚫ プチトマト昨日は、次男君、雨が降る前に…と、いつもより30分くらい早く出発しました。学校まで、自転車で1時間くらいかかるかな。たぶん…あ、だけど、次男君は、もっと、…

すき焼き弁当

おはようございます♪昨日のすき焼きを先取りでお弁当用に冷蔵庫にinして…(*^_^*)子供達は、やっぱり、すき焼きが嬉しい😃です。よろしければ、ポチッと、よろしくおねがいします♪にほんブログ村

豚小間肉の柚塩焼き弁当~芋のつるの炒め煮、やっぱり、美味しい。

おはようございます♪⚫ 豚小間肉の柚塩焼き⚫ ひじきの煮物⚫ 豆苗の炒め物⚫ 芋のつるの炒め煮⚫ プチトマト芋のつる、秋に実家で収穫があった時に母が処理したもの。実家に行った時に頂きました♪子どもの頃から、こういうのをよく食べてました。いろんな料理を…

いい感じで豆苗が育ってます♪

おはようございます♪豆苗、いい感じで育って嬉しい😃です。入れ物をわざわざ買わずに、買った時のパックにそのまま入れて、毎日、お水を変えてます(*^_^*)。空気は冷たいけど、今日もいい天気♪よろしければ、ポチッと、よろしくおねがいします♪にほんブログ村

落ち葉の季節になり、思うこと。

おはようございます♪落ち葉の季節…になりました。こちらは、我が家の木ではないのですが、風が強く吹くこの季節は、毎年のことながら、大量の落ち葉が空を舞いながらこちらへとやってきます。さっき、片付けた…と思ったらまた…大量の舞う落ち葉を見ながら、…