cocobento♪

弁当作りや日々のこと

冷蔵庫にあったものや頂き物を調理&半調理 不意のお弁当も・・・

 

 

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 作り置き

 1週間分ってことは出来ませんが、頂いたものや冷蔵庫にあるものを調理したり半調理したりしてます。

 

 

 

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 人参と玉ねぎの半調理とはいっても冷凍庫に入れるものですね。

 

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 大根おろし

 わかめがなかったんですがどうしても酢の物が食べたくて胡瓜の酢の物

 すぐ使う用の玉ねぎと玉ねぎのてんぷら、人参の半調理

 

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 もやし、キャベツ、人参の皮の半調理

 

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 半調理のもの(キャベツ、もやし、玉ねぎのてんぷら、玉ねぎ)を炒めて…。

 人参も入れる予定でしたが忘れちゃいました💦

 創味シャンタン、コショウ、ちょいと醤油で味付けして、お水を入れてちゃんぽんにするべく作っておいたのですが、夜、おなかがすいてる家族にバタバタとよそってたら、盛り付け画像をとるのを忘れて食べてしまいました。

 食べる途中、「あぁ~(*_*;」と思ったのですが、そのまま食べちゃいました。

 

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 こちらは、作り置きを小分けに冷凍してたものをお弁当に入れたものです。

 前日の晩にいきなり「明日お弁当がいる」と言ってきたのですが、助かりました。

 紫蘇は、たまたま買ってたので、豚ロースの角煮の下に敷いて、お肉と一緒に食べると美味しいです。